114年度春茶上市!
各位茶友粉絲久等了 2025年的春茶樣品今日已經寄出,請各位粉絲近期留意信箱!
今年的春茶與去年的製作手法有些微調整,整體來說滋味更濃郁,香氣轉化也更為豐富
茶葉的製程對於我們來說,有去挑戰,才有突破的機會,今年全數嫩採,極度考驗師傅的製作功夫,加重發酵程度,為了凸顯出茶湯在嘴裡的層次,在我們「上菜」之後,請粉絲們品嚐看看!